Gerry A. Fernandez, fondatore e presidente della Multicultural Foodservice & Hospitality Alliance, si dimetterà dopo 27 anni

WASHINGTON, DC - La Multicultural Foodservice & Hospitality Alliance (MFHA) ha annunciato oggi che il presidente e fondatore Gerry A. Fernandez andrà in pensione a partire dal 31 dicembre 2023. A partire dal prossimo anno, Fernandez supporterà MFHA in un ruolo consultivo.

Dopo 27 anni alla guida di MFHA e quasi 50 anni nel settore della ristorazione e dell'ospitalità, Fernandez lascia un'eredità di promozione della diversità, equità e inclusione (DEI) e di creazione di opportunità per persone di ogni provenienza.

Sotto la guida di Fernandez, MFHA ha aiutato innumerevoli aziende di ristorazione, ristorazione e alloggio a migliorare le proprie competenze culturali, a creare ambienti di lavoro diversificati e inclusivi e ad attrarre talenti più diversificati, soprattutto in posizioni di leadership. Ha inoltre sviluppato un elenco sulla diversità dei fornitori e condotto il primo sondaggio sulle pratiche diversificate del settore. Nel 2022, MFHA, la National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF) e la Cornell University hanno pubblicato un nuovo rapporto DEI che delinea l'efficacia delle pratiche DEI tra i dipendenti dei ristoranti. Un risultato del rapporto è stato il lancio di ELEVATE da parte di MFHA, un pluripremiato framework e toolkit completo che qualsiasi ristorante può utilizzare per costruire un programma DEI di successo.

Fernandez e MFHA sono noti in tutto il settore per la condivisione delle migliori pratiche e l'offerta di prodotti, servizi e soluzioni pertinenti al panorama DEI in continua evoluzione di oggi. Fernandez è anche noto per i suoi workshop basati sulla conoscenza, webinar, ricerche, programmi, conferenze e servizi di consulenza. Quest'anno, MFHA ospita una serie di tavole rotonde sulla leadership per membri e non membri MFHA per saperne di più sulle tendenze, i problemi e le sfide attuali del DEI che si trovano ad affrontare il settore della ristorazione e dell'ospitalità.

"Gerry ha il dono di riunire leader di pensiero e di mettere in atto piani al servizio del nostro settore", ha affermato Michelle Korsmo, Presidente e CEO della National Restaurant Association e CEO di NRAEF. "La sua leadership innata, l'impegno per il successo degli altri e la passione per l'ospitalità hanno aiutato migliaia di lavoratori della ristorazione e della ristorazione a costruire un futuro di opportunità."

"L'attenzione di Gerry all'accesso e alla formazione ha consentito alle aziende grandi e piccole di migliorare in modo significativo le proprie strategie DEI e di attrarre e trattenere una forza lavoro più diversificata", ha affermato Rob Gifford, Presidente, NRAEF. "È considerato uno dei massimi esperti del DEI e non ha paura di affrontare le questioni culturali e del DEI. Sono fiducioso che Gerry continuerà a essere in prima linea nel far progredire il nostro settore e i suoi dipendenti per molti anni a venire."

Il presidente della MFHA, Max Langenkamp, ​​ha aggiunto: "Gerry è sempre aggiornato su ciò che accade sia a livello aziendale che con le persone da cui dipende questo settore. Comprende l'impatto che i cambiamenti sociali e culturali hanno su tutti noi e cosa possiamo fare insieme per realizzare un cambiamento positivo."

Fernandez ha conseguito la laurea in Gestione dei servizi di ristorazione e una laurea in Arti culinarie presso la Johnson & Wales University e ha gestito con successo le operazioni presso il Waldorf-Astoria Hotel, Hemenway's Seafood Grill, Oyster Bar e The Capital Grille. È passato alla ricerca e sviluppo nel settore della ristorazione presso General Mills, che lo ha supportato nel lancio di MFHA.

Premi e riconoscimenti includono: dottorato onorario in Amministrazione aziendale presso la Johnson & Wales University, riconoscimento speciale come leader e innovatore di punta da parte di Nation's Restaurant News, Lodging Magazine e Black Meetings & Tourism, nonché The Black Culinary Alliance e Rainbow/PUSH Coalizione. Gerry è anche membro onorario del consiglio della Rhode Island Community Food Bank e membro a vita della NAACP e del Women's Foodservice Forum (WFF).

L'MFHA condurrà una ricerca nazionale per il suo successore.